Une structure unique :
dédiée aux solutions innovantes pour les industriels et les professionnels de la restauration hors foyer.
Créatifs et rigoureux, nous co-construisons, avec vous, des recettes gagnantes pour vos projets.
Une structure unique :
DÉCOUVREZ Panzani Solutions
TECHNO PASTA
Pâtes techniques, ingrédients pour pâtes
FILIERE
Origine France, HVE, Bio
BAKERY
Ingrédients et mixes
SAUCES, PLATS CUISINES et COATING
Sauce et ingrédients pour sauces
NUTRITION
Pâtes aux œufs, purée sans lactose, etc.
Fin 2023, la nouvelle business unit Panzani Solutions, constituée des équipes Panzani Food Service et Bellevue Ingrédients & Solutions, est créée. Son objectif est d’accélérer le développement de nouvelles applications et solutions produits en s’appuyant sur les synergies entre nos activités BtoB. Pour offrir à nos clients, le meilleur de nos connaissances, de nos services et des ingrédients de haute qualité présentant des avantages fonctionnels et nutritionnels.
En tant qu’acteur clé, nous proposons, d’une part, aux établissements de la restauration collective des produits de qualité et durables selon les critères EGalim : gamme bio, gamme Sélection à Haute Valeur Environnementale, solutions pour menus végétariens. D’autre part, aux industriels agroalimentaires : des ingrédients d’origine naturelle pouvant substituer des additifs.
Pour mieux accompagner et accroitre les échanges avec nos clients sur les aspects techniques, techno-culinarité et nutrition de nos offres, nous disposons du Durum Center, centre applicatif pour la promotion et la valorisation du blé dur et, du Cook Show, notre cuisine de démonstration.
Nous proposons des produits adaptés aux exigences des professionnels de la restauration, et des solutions innovantes pour les industriels, grâce à un savoir-faire unique en tant que n°1* de la transformation du blé dur en France.
* Panzani transforme 470 000 tonnes de blé français par an, soit 30% de la production française de blé dur et 70% des volumes transformés en France
